《策驰影院 》剧情简介
【策驰影院】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再加入生抽(chōu )、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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