《七彩平台直播 》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用(yòng )清(qīng )水浸泡，生(shēng )姜(jiāng )切(qiē )片(piàn )，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入(rù )2勺(sháo )油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。 -
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