《9.1糖心 》剧情简介
【9.1糖心】
做法：春笋切成片(piàn )后加少(shǎo )许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油(yóu )，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖(gài )大(dà )火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖(gài )上(shàng )锅盖焖。 -
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