《9.1打开就能看 》剧情简介
【9.1打开就能看】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用清(qīng )水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋(sǔn )，盖上锅盖(gài )大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的时候(hòu )加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。 -
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