《金桔直播 》剧情简介
【金桔直播】
做法：春笋切成(chéng )片后加少(shǎo )许盐(yán )捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍(shāo )收汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖。 -
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