《丫丫影院 》剧情简介
【丫丫影院】
做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片(piàn )，葱切成段。锅(guō )烧热(rè )，倒入2勺(sháo )油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖。 -
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