《橙播现在叫啥 》剧情简介
【橙播现在叫啥】
做(zuò )法：春(chūn )笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用(yòng )清水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干(gàn )的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。 -
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